Langenloiser Riesling 2019, Kamptal DAC – 0,75l

16,00

Strahlendes Goldgelb, diskreter Duft, Steinobst und Kiwi; eleganter Körper mit rassiger Säure, salzige Eindrücke blitzen auf, frische Aromatik, spannender Marillen-Zitrone-Mix, macht Druck am Gaumen, hoher Spannungsbogen bis ins aufgehellte Finish, kühl und warm zugleich, wie die aufgehende Morgensonne.

Artikelnummer: 1127-langenloiser-rr Kategorie:

Beschreibung

Herkunft
Das Zusammenspiel von Klima und Boden im Donauraum bildet die Basis für den Charakter unserer Weine. Ausläufer des pannonischen, kontinentalen Klimas bringen heiße, trockene Tage in das Gebiet. Kühle Luftströme aus dem höher gelegenen Waldviertel durchmischen und „würzen“ die bis zu 38° C heiße Luft. Die Böden sind ebenso einzigartig und ideal für den Weinanbau: Zum einen findet man hier Gföhler Gneis, das Urgestein, darüber lagert Braunerde. Manchmal befindet sich dazwischen auch noch eine Kalkschicht. Zum anderen gibt es hier Löss, Flugstaub aus der Eiszeit, der sich zu fruchtbarem Boden verdichtet hat. Und schließlich die Lehm-  und Schotterböden.

Weinausbau
Lese: selektive Handlese in 20 kg Kisten Anfang bis Mitte September
Maischestandzeit: Ganztraubenpressung
Gärung: Spontangärung im Stahltank, 4-8 Wochen bei max. 20°C
Ausbau: im Stahltank auf der Feinhefe für 5 Monate
Abfüllung: April 2020

Weinbeschreibung
Strahlendes Goldgelb, diskreter Duft, Steinobst und Kiwi; eleganter Körper mit rassiger Säure, salzige Eindrücke blitzen auf, frische Aromatik, spannender Marillen-Zitrone-Mix, macht Druck am Gaumen, hoher Spannungsbogen bis ins aufgehellte Finish, kühl und warm zugleich, wie die aufgehende Morgensonne.

Speiseempfehlung
gebratener weißer Fisch

Zusätzliche Information

Alkohol

12,5%

Bio

Biowein, AT-BIO-402

Farbe

Weiss

Herkunft

Langenlois

Jahrgang

2019

Qualitätsstufe

Kamptal DAC

Rebsorte

Riesling

Restzucker

trocken

Trinkempfehlung

10-12°

Trinkreife

2020-2025

Verschluss

Drehverschluss


Factsheet