Steinmassl Riesling 2014, Kamptal DAC – 0,75l

36,00

96 WINE ENTHUSIAST, 91 VINOUS, 90 WEIN.PUR, 91 WINE ADVOCATE

Sehr klare, reintönige Steinobstfrucht. Wunderbar sauberer Duft. Am Gaumen tänzelnd, wieder weiße Pfirsichfrucht, sehr direkt und unbekümmert. Gute Dichte und Spannung durch die belebende Säure. Der Körper ist dem Jahrgang entsprechend etwas leichter, dafür umso eleganter und animierender. Auch im Abgang eine überraschend solide Länge. Gutes Reifepotenzial!

Artikelnummer: 1836-STEIN-RI-2014 Kategorien: ,

Beschreibung

Herkunft
Das Zusammenspiel von Klima und Boden im Donauraum bildet die Basis für den Charakter unserer Weine. Ausläufer des pannonischen und kontinentalen Klimas bringen heiße, trockene Tage in das Gebiet. Kühle Luftströme aus dem höher gelegenen Waldviertel durchmischen und „würzen“ die bis zu 38° C heiße Luft. Die Böden sind ebenso einzigartig und ideal für den Weinanbau: Zum einen findet man hier Gföhler Gneis, das Urgestein, darüber lagert Braunerde. Manchmal befindet sich dazwischen auch noch eine Kalkschicht. Zum anderen gibt es hier Löss, Flugstaub aus der Eiszeit, der sich zu fruchtbarem Boden verdichtet hat. Und schließlich die Lehm-  und Schotterböden.

Steinmassl
Der Rücken zieht von 300 m Seehöhe gegen Süd-Südost bis auf 200 m Seehöhe und zeigt eine breite Schulter gegen Südwesten. Paragneise und Glimmerschiefer neben dunklen Amphiboliten und hellen Granitgneisen bilden das durchwegs kristalline Ausgangsgestein. Tiefgründige Verwitterung sorgt für unterschiedlich dicke, in manchen Geländepositionen bis zu 1 m starke Felsbraunerde-Böden, die mit vielen Steinen durchsetzt sind und trotz silikatischem Ausgangsmaterial mitunter etwas Kalkgehalt zeigen. Das lose Gestein hat aber auch Vorteile: Es ist ein hervorragender Wärmespeicher und setzt seine wärmeausstrahlende Wirkung auch nach Sonnenuntergang fort.

Weinausbau
Lese: selektive Handlese in 20 kg Kisten Mitte Oktober
Maischestandzeit: 12 Stunden
Gärung: Spontangärung, 100% im Stahltank, 4 – 6 Wochen bei 20-22° C
Ausbau: 6 Monate auf voller Hefe  in großen, gebrauchten Holzfässern
Abfüllung: September

Weinbeschreibung
Sehr klare, reintönige Steinobstfrucht. Wunderbar sauberer Duft. Am Gaumen tänzelnd, wieder weiße Pfirsichfrucht, sehr direkt und unbekümmert. Gute Dichte und Spannung durch die belebende Säure. Der Körper ist dem Jahrgang entsprechend etwas leichter, dafür umso eleganter und animierender. Auch im Abgang eine überraschend solide Länge. Gutes Reifepotenzial!

Zusätzliche Information

Alkohol

12,5%

Bio

Biowein, AT-BIO-402

Farbe

Weiss

Herkunft

Langenlois

Jahrgang

2014

Qualitätsstufe

Kamptal DAC

Rebsorte

Riesling

Restzucker

trocken

Trinkempfehlung

12-14°

Trinkreife

2016-2024

Verschluss

Naturkork


Factsheet