Loimer

Die Qualität eines Weines, ja sein gesamtes Wesen, wird von seiner Herkunft geprägt.
Fred Loimer

WAHRHAFTIGE WEINE

Authentische Weine sind immer geprägt von ihrem Ursprung. Und sie erzählen eine Geschichte. Unsere Weine erzählen von Herkunft, von der Kraft der Natur und dem respektvollen Umgang mit Boden, Pflanzen, Tier und Mensch. Unser Ideal ist es, unser Weingut als „geschlossenen Betriebsorganismus“ zu verstehen, der möglichst alle Elemente der landwirtschaftlichen Produktion selbst hervorbringt.

Rudolf Steiner, Vater der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, nannte dieses Ideal „Hofindividualität“. Das Ergebnis ist Herkunft pur: individuelle, von ihrem Entstehungsort geprägte Weine, entstanden im Rhythmus der Natur. Mit Geduld, Präzision und minimaler Einflussnahme, eigenständig, manchmal kontroversiell … und immer wahrhaftig.

Neuer Jahrgangssekt: Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 2014

Passt wie Champagner zu Allem. Die edlen Hefenoten nach Brioche verdankt dieser Sekt der überdurchschnittlich langen Lagerung auf der Hefe (54 Monate).

Intensive Schaumbildung, leuchtendes Strohgelb & kompromisslos trocken.

Sekt-Paket: Prickelnder Genuss

2x Extra Brut Reserve NV 0,75 l
2x Brut Rosé Reserve NV 0,75 l
2x Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 2014

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