Seeberg Alte Reben Trockenbeerenauslese 2019

Seeberg Alte Reben Trockenbeerenauslese 2019 – 0,375 l

€54,00

98 P. Wein Guide Rot & Süß 2021 – 1. Platz in der Kategorie Beerenauslese/Trockenbeerenauslese/Eiswein/Strohwein
Rotgold mit mächtigen Schlieren, reife Marillen und Zitronenzesten im Bukett; glockenklare Frucht, Marillenkonfit, Zitronengelee, Orangenjam, enorme Süße mit delikater Säure, feinsalzige Noten verleihen Frische und Eleganz, edler Zug vom Anfang bis ins unendliche Finale, grandioser Süßwein.

Artikelnummer: 3206-AR-TBA-2019 Kategorie:

Beschreibung

Weinausbau
Lese: von Hand, selektiv
Maischestandzeit: von Hand abgebeert und die rosinenähnlichen Beeren mit Füßen eingetreten, 48 Stunden ziehen lassen
Gärung: spontan im Edelstahl
Ausbau: auf voller Hefe im Edelstahl für 10 Monate
Abfüllung: August 2020

Weinbeschreibung
Rotgold mit mächtigen Schlieren, reife Marillen und Zitronenzesten im Bukett; glockenklare Frucht, Marillenkonfit, Zitronengelee, Orangenjam, enorme Süße mit delikater Säure, feinsalzige Noten verleihen Frische und Eleganz, edler Zug vom Anfang bis ins unendliche Finale, grandioser Süßwein.

Speisenempfehlung
ist ein Dessert für sich selbst, zum Meditieren und einfach Genießen

Zusätzliche Informationen

Alkohol

8%
Bio

Biowein, AT-BIO-402
Farbe

Süßweine
Herkunft

Langenlois
Jahrgang

2019
Qualitätsstufe

Trockenbeerenauslese
Rebsorte

Riesling
Restzucker

süß
Trinkempfehlung

10-12°
Trinkreife

2021-2060
Verschluss

Naturkork

Factsheet

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