Seeberg Alte Reben Trockenbeerenauslese 2019 – 0,375 l

49,00

98 P. Wein Guide Rot & Süß 2021 – 1. Platz in der Kategorie Beerenauslese/Trockenbeerenauslese/Eiswein/Strohwein
Rotgold mit mächtigen Schlieren, reife Marillen und Zitronenzesten im Bukett; glockenklare Frucht, Marillenkonfit, Zitronengelee, Orangenjam, enorme Süße mit delikater Säure, feinsalzige Noten verleihen Frische und Eleganz, edler Zug vom Anfang bis ins unendliche Finale, grandioser Süßwein.

Artikelnummer: 3206-AR-TBA-2019 Kategorie:

Beschreibung

Weinausbau
Lese: von Hand, selektiv
Maischestandzeit: von Hand abgebeert und die rosinenähnlichen Beeren mit Füßen eingetreten, 48 Stunden ziehen lassen
Gärung: spontan im Edelstahl
Ausbau: auf voller Hefe im Edelstahl für 10 Monate
Abfüllung: August 2020

Weinbeschreibung
Rotgold mit mächtigen Schlieren, reife Marillen und Zitronenzesten im Bukett; glockenklare Frucht, Marillenkonfit, Zitronengelee, Orangenjam, enorme Süße mit delikater Säure, feinsalzige Noten verleihen Frische und Eleganz, edler Zug vom Anfang bis ins unendliche Finale, grandioser Süßwein.

Speisenempfehlung
ist ein Dessert für sich selbst, zum Meditieren und einfach Genießen

Zusätzliche Information

Alkohol

8%

Bio

Biowein, AT-BIO-402

Farbe

Süßweine

Herkunft

Langenlois

Jahrgang

2019

Qualitätsstufe

Trockenbeerenauslese

Rebsorte

Riesling

Restzucker

süß

Trinkempfehlung

10-12°

Trinkreife

2021-2060

Verschluss

Naturkork


Factsheet