Langenloiser Riesling 2024, Kamptal DAC - 0,75l

Langenloiser Riesling 2024, Kamptal DAC – 0,75l

€18,00

93 P. Vinous

Goldgelb, ölige Schlieren, elegantes Fruchtbukett, Marillen, getrocknete Pfirsichscheiben, ein Hauch Blüten; glockenklare Steinobstnoten, feine Zitrusanklänge, kandierter Ingwer, blanchierte Mandeln, delikate Extraktsüße, vitale Säure, dynamische Spannung, stoffig und pikant, ungemein belebend und erfrischend, wunderbar sortentypisch, Orangen-Marillensaft klingt ewig nach. (verkostet durch Weinakademiker Johannes Fiala)

Nährwerte & Zutaten: E: kJ 295 / 71 kcal

Artikelnummer: 1127-langenloiser-rr Kategorie:

Beschreibung

Herkunft
Das Zusammenspiel von Klima und Boden im Donauraum bildet die Basis für den Charakter unserer Weine. Ausläufer des pannonischen, kontinentalen Klimas bringen heiße, trockene Tage in das Gebiet. Kühle Luftströme aus dem höher gelegenen Waldviertel durchmischen und „würzen“ die bis zu 38° C heiße Luft. Die Böden sind ebenso einzigartig und ideal für den Weinanbau: Zum einen findet man hier Gföhler Gneis, das Urgestein, darüber lagert Braunerde. Manchmal befindet sich dazwischen auch noch eine Kalkschicht. Zum anderen gibt es hier Löss, Flugstaub aus der Eiszeit, der sich zu fruchtbarem Boden verdichtet hat. Und schließlich die Lehm-  und Schotterböden.

Weinausbau

Lese: selektive Handlese in 20 kg Kisten Anfang bis Mitte September 2024
Maischestandzeit: Ganztraubenpressung
Gärung: Spontan und mit eigenen Hefen im Stahltank, 4-8 Wochen bei max. 20°C
Ausbau:im Stahltank auf voller Hefe bis Ende Jänner und auf der Feinhefe bis Mitte März 2025 (6 Monate auf Hefe)
Abfüllung: Mitte April 2025

Zusätzliche Informationen

Alkohol

12%
Bio

Biowein, AT-BIO-402
Farbe

Weiss
Herkunft

Langenlois
Jahrgang

2024
Qualitätsstufe

Kamptal DAC
Rebsorte

Riesling
Restzucker

trocken
Trinkempfehlung

10-12°
Trinkreife

bis 2035
Verschluss

Drehverschluss

Factsheet

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